24 Ara 2019
99

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Tarifleri

Bebeğiniz hızla dünyaya adapte olurken farkındalığı artıyor ve ihtiyaçları zamanla değişiyor. Bunlardan birisi de 6 aydan sonra size lazım olacak bazı ek gıdaya geçiş tarifleri.

Ana besin kaynağı olan anne sütü veya mama, bebeğiniz büyüdükçe de gelişimi için farklı besinlere ihtiyaç duymaya başlar. Doğduğunda yalnızca anne sütü veya mama yeterli gelirken suya bile ihtiyaç duymazken aylar geçtikte gelişen ve büyüyen bebeğiniz için artık farklı gıdalarla tanışma zamanı gelmiştir.

Eğer bebeğiniz altıncı ayına doğru başını dik tutabiliyorsa, artık oturmaya başlamışsa, büyük tuvaletinde azalma varsa altı aylıkken gıdalarla tanıştırmak doğru zamandır. Bu belirtiler bebekten bebeğe göre değişebilir. Kimi bebek dördüncü aydan itibaren motor gelişiminde oldukça hız gösterir. Fakat tam anlamıyla ek gıdaya geçmek için biraz beklenmelidir. Annede bulunan hormonlar anne sütünü ilk altı ay bebeğin tam ihtiyacını karşılayacak miktarda salgılar.

Anne sütü niteliklerini azaltmaya başladığında ek gıdaya geçiş tarifleri araştırarak ilk denemeleriniz daha doğru olacaktır. Gıdalarla bebekleri erken tanıştırmak sindirim sistemlerini zorlayabilir ve alerji vakalarına sebep olabilir.

Bebeğinizi gıdalarla geç tanıştırmakta yine alerji sorunlarına sebep olabilir ve bebeğinizin ihtiyacı olan vitamin ve minarelerden mahrum kalmasına, kilo kaybı ve yetersiz beslenmesine neden olur.

Anne sütü yeterli gelmemeye başladığında bebeklerde hırçınlık, büyük tuvaletini yeteri kadar yapamama, kilo alımında ve boy uzamasında yavaş ilerleme, geceleri sık sık uyanma ya da uykuya dalamama gibi sorunlarla karşılaşılır.

Ek Gıda Geçiş Sürecinde Bilinmesi ve Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?

İlk ek gıda günün erken saatlerinde verilmelidir. Olası bir alerji vakasıyla karşılaşma durumu her bebek için geçerlidir. Erken saatte verilen ek gıda eğer bebeğe zarar verecek olursa tepkimeler gün içinde daha iyi anlaşılır.

İlk ek gıda olarak öncelikle sebzelerle başlamak alışma süreci için daha yararlıdır. Meyveleri ilk olarak tatması daha bariz tatlara sahip olduğu için sebzelerde reddetme durumuna sebep verebilir. Sebzeler ve meyvelerden sonra listeyi çorbalar ve muhallebiler alır. İlk tanışma için bebeğinize anne sütü veya suyla yapılan ilk ek gıda muhallebilerini tattırabilirsiniz. İlk ek gıdanın ölçüsü 40/50ml geçmemelidir. Yani yarım çorba kasesi ya da tam bir çay bardağı ölçüsü kadar olmalıdır. İlk denemelerde bir iki tatlı kaşığı yeterli olabilir.

Unutmayınız ki altıncı ayda başlanan ek gıdalar bir gün içerisinde bebeğinizin beslenmesinde ölçüsü %30 kadar olmalıdır yine ana gıdası %70’i anne sütü veya düzenli kullandığı maması olmalıdır Ek gıda verilirken asla bebeği tüketmesi için zorlamamalı ve damağına hitap eden gıdaların üzerine fazla düşünmemelidir.

Tanıştırmaya başladığınız her gıdayı düzenli üç gün boyunca vermeniz çok önemlidir. Bu üç gün tanışma, alışma ve kabul etme süresidir. Verdiğiniz gıdanın alerji yapıp yapmadığını bu üç gün içerisinde takip edebilirsiniz. Bazı besinler ilk denemede alerji yapmayabiliyor.

Sert olan sebze ve meyveleri direkt vermeniz diş kaşıyıcı görevi yapabilir ama çiğneme ve yutma güçlüğü oluşturur. Sert olan sebze ve meyveleri buhar yoluyla haşlayarak yumuşatmanız içerisindeki değerleri korumasını sağlar.

Ek Gıda Tarifleri

Ek Sebze Çorbası Malzemeleri;

Bir tane Havuç
Bir tane yarım/ küçük Patates
Bir tatlı kaşığı Pirinç
Bir çay bardağı İçme Suyu
Zeytinyağı veya Tereyağı
Bir çay kaşığı Kimyon
Havuç, patates ve pirinci haşlayınız. Sebzeleri güzelce yıkarsanız haşlama suyunu direkt kullanabilirsiniz.
Hafif pütürlü kalacak şekilde varsa blenderdan geçiriniz. Çatalla da ezebilirsiniz.

Hazırlanışı;

Haşlanmış sebzeler ve pirinci yağda biraz çevirip içerisine temizse haşlama suyunu veya bir çay bardağı içme suyunu koyup biraz karıştırdıktan sonra da kimyon ekleyiniz. Kaynamaya yakın ateşini kapatıp oda sıcaklığına geldiğinde bebeğinize servis edebilirsiniz.

Alerjen Bebekler için İlk Ek Gıda Tarifi:

Anne Sütlü Muhallebi Tarifi;

Taze sağılmış 70cc Anne Sütü
Bir tatlı kaşığı Keçiboynuzu Özü
Bir çorba kaşığı Bebek İrmiği/ Bebek Pirinç Unu (doktorunuza danışınız)

Hazırlanışı;

Malzemeleri karıştırıp kaynatıp oda sıcaklığına geldiğinde bebeğinize servis edebilirsiniz. Size çok katı gelirse istediğiniz kıvama gelene kadar su ilave edebilirsiniz.