Çocuklarda Beslenme - Spor Yapan Çocuklarda Beslenme

Beslenme, genç sporcuların performansında belirleyici bir faktördür ve aynı zamanda hem fiziksel hem de zihinsel olarak düzenli bir çocuk gelişimi vazgeçilmezdir. Bu nedenle, erken yaşlardan itibaren fiziksel aktivite öncesinde ve sonrasında çocuklarda beslenme çok önemlidir.

Her türlü spor aktivitesinde, doğru beslenme ve atletik performans arasında yakın bir ilişki vardır. Çocukluk ve ergenlik dönemindeki sporsal faaliyetler, büyüme üzerinde büyük etkilere sahiptir.Çocuklarımızın yaşamının bu aşamasında beslenme, sadece fiziksel olarak değil , aynı zamanda ve her şeyden önce okul etkinliklerinde yüksek performanslar  için çok önemli bir faktördür.

Çocuğun, aşırı veya yanlış beslenmesi sadece atletik performansını tehlikeye atmakla kalmaz, daha da önemlisi, büyüme çağında daha ciddi problemlere neden olabilecek sorunlara yol açabilir.

Çocuğunuzun gelişiminin bu aşamasında uygun bir şekilde beslenmesini sağlamak için, genç sporcunun enerjisine, makro ve mikro besleyici gereksinimlerine dikkat ederek, yeterli hidrasyon ve geri kazanımın önemini anlamak birkaç farklı bir cephede çalışmak iyidir.

Çocukların Enerji İhtiyacı

Bir sporcu için beslenmenin, yaşına bakılmaksızın, temel hedefleri vardır.

• Performans, antrenman veya yarış için gerekli enerjiyi sağlamak;
• Yorgunluk, tansiyon düşüklüğü gibi  rahatsızlıkları önlemek;
• Antrenmandan sonra hızlı ve eksiksiz bir zindeliği garanti etmek.

Çocukların fiziksel aktiviteleri ile harcadıkları enerjiyi, yiyecek ve içeceklerle, yakılan enerjiyle en iyi şekilde dengelemek önemlidir. Spor yapan çocuklarda eğer besin alımı çok düşükse, büyümede gerileme, gecikmiş bir ergenlik, düzensiz bir adet döngüsüne, kas kaybına, aşırı yorgunluğa neden olabilecek bir enerji açığı riski vardır. Gıda alımının çok fazla olması durumunda da, aşırı kilo ve obezite riski vardır.

Çocukluk döneminde günlük kalori alımı kız çocuklar ve erkek çocuklar için aynıdır. Cinsiyet arasındaki farklar, önemli değişiklikler ergenlikle başlar. Cinsiyet, yaş, büyüme düzeyi ve uygulanan etkinliğin düzeyi ve yoğunluğu ile ilgili önemli dalgalanmalar ortaya çıkar. Gelin birlikte çocuklarda beslenme nasıl olmalı bakalım.

Spor Yapan Çocuklar Nasıl Beslenmesi

Yağlar, karbonhidratlar ve proteinler, çocukların büyüme süreçleri ve fiziksel aktiviteleri için kullanılan yakıtlardır.

Karbonhidratlar, özellikle çocuk yaşta spor yapanlar için, glikojen formunda kaslarda ve karaciğerde depolanan yeterli enerji kaynağı yaratmak için öğünleri asla kaçırmaması gereken ana enerji kaynağıdır.

Karbonhidratların fiziksel aktivite sonrası vücuda katkısı, optimal geri kazanımı sağlamak için çok önemlidir. Aktivite bir saatten fazla sürerse, aktivitenin kendisi sırasında bile karbonhidrat tüketilmesi önem kazanır.

Yapılan faaliyet tipine bağlı olarak, karbonhidratlar günlük kalori alımının% 45-60-65'ini temsil etmelidir. Tahıllar, sadece ekmek ve makarna değil baklagiller, meyve, sebze, süt ve yoğurt, hepsi birer karbonhidrat kaynağıdır.

Proteinler, vücudumuzun yapı taşları olan amino asitleri sağlar. Düzenli büyümeyi sağlamak için yeterli protein alımı çok önemlidir. Proteinler yumurtada, balıkta ve ette, süt ve türevlerinde, baklagillerde, badem ve fındık gibi yağlı kuru meyvelerde bulunur. İşlenmiş kırmızı et tüketimini kontrol etmeye çalışın, salam, sosis, sucuk gibi işlem görmüş gıdalar sağlık için tam olarak uygun değil.

Yağlar mükemmel bir enerji kaynağıdır, A, D, E ve K vitaminlerinin yeterli emilimini sağlamak için önemlidirler, büyüme için sorumlu olan hormonların çoğunun sentezi için gereklidirler. Balık, sızma zeytinyağı, yağlı kuru meyveler ve tohumlar güzel yağ kaynaklarıdır. Tatlıların, unlu mamullerin, kızartılmış yiyeceklerin, cipslerin, atıştırmalıkların ve benzerlerinin içerdiği yağ tüketimini kontrol altında tutmanızda fayda vardır.

Vitaminler ve mineraller uygun büyüme ve iyi performans için, özellikle kalsiyum, demir ve D vitamini için gereklidir. Büyüme sırasında günde 1000 ila 1300 mg / gün miktarlarında kalsiyum kemik gelişimi için gereklidir. Kalsiyum sadece sütte değil, brokoliden ıspanağa, baklagillerde ve birçok balık türünde de birçok sebzede bulunur.

Kalsiyumun en iyi şekilde kullanılması için, sütte ve soğuk su balıklarında az miktarda bulunan D vitamini hareketi gereklidir; genel olarak D vitamini gıda alımı ile yeterli düzeyde alınamamaktadır. Ülkemizde nisan ayından ekim ayına kadar geçen aylarda güneş ışığı ile D vitaminini çok rahat alabiliyoruz. İç mekan sporları yapan ya da yaşam tarzı alışkanlıkları güneş ışığına maruz kalmayı azaltan çocuklar için dikkat edilmesi gereken bir konudur.

Demir, dokulara oksijen getirmek ve spor aktiviteleri için gerekli enerjiyi üretmek için gereklidir. Zengin mineralli yiyecekler et ve balıktır, ancak bazı sebzelerde ıspanak, brokoli ve baklagillerde demir bulunur.

Bol Bol Su İçmenin Önemini Anlatın

Spor yapan çocuklarda, performans verimi için kesinlikle su tüketimi çok önemlidir. Hafif dehidrasyon bile performansta önemli düşüşlere neden olabilir ve yeterli müdahaleler olmadan sporcunun aşırı yorgunluk veya daha da kötüsü, sıcak çarpması nedeniyle vücudunun çökmesine neden olabilir.

Vücut ısısının etkin bir şekilde düzenlenmesini sağlamak için terleme yoluyla kaybedilen suyun sürekli yerine konması gerekir. Çocuğunuzun ne kadar su tüketmesi gerektiği, sıcaklık ve çalıştığı ortamın koşullarına göre farklılık gösterecektir.

Çocukların, özellikle küçüklerin dehidratasyona daha kolay maruz kaldıklarını ve susuzluğu daha az algılayabildiklerini unutmayın.

Çocuklar, genellikle fiziksel aktiviteden önceki iki saat içinde yaklaşık 400 ml su tüketmelidir. Aktivite sırasında yaklaşık olarak her 20 dakikada bir yaklaşık 100 ml sıvı tüketilmelidir; Aktivite 60 dakikadan az ise sadece su yudumlamak, aktivitenin 90 dakikadan fazla olması veya yüksek sıcaklıklarda gerçekleşmesi durumunda, suyun içine bal ekleyerek kullanılması sporcu içeceklerine doğal bir alternatiftir.

Spor Yapan Çocuklarda Beslenme Nasıl Olmalıdır?

Çocuklarda beslenme planlanmasındaki en büyük zorluklardan biri, çocukların gün boyunca yüzleşmek zorunda oldukları çeşitli aktivitelerdir. İyi bir kahvaltıyla güne başlamak çok önemlidir. Sıkı bir kahvaltı yetişkinlerde olduğu gibi çocuklarda da güne zinde ve aktif devam etmek için harika bir öğündür.

Öğleden sonra erken saatlerde yapılan antrenmanlar için öğle yemeği hafif olmalıdır. Makarna, pilav, az miktarda protein ve sebze yemeği mükemmeldir.

Antrenmandan sonra, akşam yemeği çok uzaktaysa, bir aperatif olarak tost ya da ekmeğin üzerine, reçel veya bal, biraz yoğurt ve biraz meyve yemek iyi olur.

Balık, et veya yumurta ve besleyici harika sebzeler eşliğinde güzel bir akşam yemeği yeterli olacaktır.

Antreman saatinden en az iki ya da üç saat önce çocuğunuza karbonhidrat, ekmek, mısır gevreği, reçel ya da bal yedirin. Hidrasyonun önemini unutmayın. Suyu, antrenmandan önce, sırasında ve sonrasında içmelidir. Düzenli olarak spor faaliyetlerine katılan çocuğunuz için, kolay tüketilen atıştırmalık olarak kurutulmuş meyveler, kuru yemişler hazırlayabilirsiniz.

Genel bir kural olarak, çocuğunuzun doktoru tavsiye etmediği sürece, vitamin ve diğer takviyeleri kullanmayın, besinleri kullanın. Çoğu durumda yeterli beslenme, genç sporcunun ihtiyaç duyduğu her şeyi sağlar.

Çocuklarda Beslenmenin Önemi

Doğru beslenme çocuğunuzu bir şampiyona dönüştürmeyecek, ancak gelişiminde büyük rol oynayacaktır. Spor bir yaşam okuludur; rakiplerini yenerek ya da küçük düşürerek kendini ispatlamak için bir araç değildir, çocuğunuzun sınırlarını keşfetmesi, sosyalleşmesi ve tabiki hem fiziksel hem de zihinsel olarak sağlıklı bir birey olması içindir.

Çocuklarımızın bu deneyimlerden en iyi şekilde yararlanmaları için soframızdan başlayarak onlara yardım edelim.