Gebelikte İyot Alımı Neden Önemli? Ne Kadar Almalıyım?

Gebelikte İyot Alımı Neden Önemli? Ne Kadar Almalıyım?
Gebelikte İyot Alımı Neden Önemli? Ne Kadar Almalıyım?

Gebelikte İyot Alımı Neden Önemli? Ne Kadar Almalıyım? Dünyada, yaklaşık 19 milyon bebek, annenin gebelikte iyot eksikliği ve 2 yaşına kadar iyot eksikliği nedeniyle her yıl zihinsel engelli olma riskiyle doğmaktadır.

Büyük bir oran olmakla birlikte dünya üzerinde sadece ABD’de iyot eksikliği nadir olmakla birlikte bebeğinizi korumak için bilmeniz gereken önemli noktalar bulunmaktadır.

İyot, gıdalarda bulunan bir mineraldir ve bebeğin beyin gelişimi ve fiziksel büyüme için ihtiyaç duyduğu en önemli minerallerden biridir.

Vücudumuz sadece en ufak bir miktar gerektirse de (70 yıl boyunca sadece 5g), Bu gerçekten önemlidir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, hamilelik ve erken çocukluk döneminde iyot eksikliği, dünyadaki zihinsel engelliliğin en önlenebilir nedenidir.

Geçmişte, iyotlu sofra tuzu ile ev yapımı yemekler, ortalama bir Amerikan diyetinde yeterli iyot sağlamıştır. Ancak bugün tükettiğimiz yiyecek ve içeceklerin çoğunda iyot içeriği oldukça düşüktür.

Avrupa’da sofra tuzuna iyot ilavesi zorunlu değildir ve fırınlanmış ürünler, cips ve diğer işlenmiş gıdalarda kullanılan tuz da tipik olarak iyotlanmamıştır. Diyetlerimizde daha fazla işlenmiş ve hazırlanmış gıdalar ile daha az iyot alıyoruz. Dahası, sağlıklı olduğu düşünülen deniz tuzu iyotlu değildir ve birçok insan bu günleri pişirirken deniz tuzunu, iyotlu tuzla aynı sağlık yararları sunmadığını fark etmeden kullanır.

Bu nedenlerden dolayı, Avrupa Pediatri Akademisi (EAP) 2014 yılında hamile ve emziren kadınlar için yeni iyot önerileri yayınladı. EAP şimdi hamile ve emziren kadınların iyotlu tuzla pişirmelerini ve günde toplam 290 mcg’ye ulaşmak için 150 mcg iyot ile günlük takviye almasını önermektedir.

Gebelikte iyot neden önemlidir?

Gebelikte iyot neden önemlidir?
Gebelikte iyot neden önemlidir?

Gebelikte iyot, metabolizmanızı, kalp atış hızınızı, vücut sıcaklığınızı ve diğer çekirdek vücut fonksiyonlarınızı kontrol eden hormonları düzenleyen boynunuzdaki bir bez olan tiroidin normal işlevini korur.

Yeterli almak, bebeğinizin de sağlıklı ve normal bir tiroid geliştirmesini sağlar. Nadir durumlarda, bir fetüsün az gelişmiş bir tiroidi vardır, düşük IQ, gelişimsel gecikmeler, sağırlık, doğum kusurları, kretinizm (ciddi bodur fiziksel ve gelişimsel büyüme) ve (en aşırı durumlarda) ölüme yol açabilir.

İyot, emzirmede de önemlidir, çünkü iyotu bebeğinize anne sütünüzden geçirirsiniz. Bu, tükettiğiniz iyot, bebeğiniz katı yemeye başlayana kadar bebeğinizin tiroid ve beyin gelişimini desteklemeye devam ettiği anlamına gelir.

Prenatal vitaminler ne olacak?

Prenatalden yeterli iyot alabilirsiniz. Fakat yine de, son araştırmaların bulgularına göre, hamile kadınların sadece yüzde 15 ila 20’sinin iyot içeren bir doğum öncesi takviyesi aldığını göstermiştir.

Diyetinize gebelikte iyot eklemek

Diyetinize gebelikte iyot eklemek
Diyetinize gebelikte iyot eklemek

Prenatal vitamininizin iyot içerdiğinden emin olmak için etiketini kontrol etmenin yanı sıra, yeterli aldığınızdan emin olmanın en iyi yolu sağlıklı bir hamilelik diyetidir.

Etikette “iyotlu” yazan tuzla pişirmenin yanı sıra (1/4 çay kaşığı 71 mcg sağlar), aynı zamanda doğal iyot kaynağı olan bol miktarda bütün gıda da bulunmaktadır. Bunlardan bir kaçına bakacak olursakk:

  • Pişmiş morina (3 oz içinde 99 mcg)
  • Sade yoğurt, az yağlı (1 bardakta 75 mcg)
  • Süt, az yağlı (1 bardakta 56 mcg)
  • Balık çubukları (3 oz’de 54 mcg)
  • Zenginleştirilmiş ekmek (45 mcg 2 dilim)
  • Karides (3 oz içinde 35 mcg)
  • Zenginleştirilmiş makarna (27 bardak 1 kaynatılmış)
  • Büyük yumurta (birinde 24 mcg)
  • Konserve ton balığı (3 oz içinde 17 mcg)
  • Kremalı mısır (1/2 fincanda 14 mcg)
  • Çedar peyniri (1 oz içinde 12 mcg)
  • Kuru erik (beşte 13 mcg)
  • Üzüm kepeği tahıl (bir fincan 11 mcg)
  • Lima fasulyesi, haşlanmış (1/2 bardakta 8 mcg)
  • Elma suyu (1 bardakta 7 mcg)

Deniz yosunu iyi bir iyot kaynağı olabilirken, seviyeler 1 ozluk bir porsiyonda 16 ila 2.984 mcg arasında değişebilir. Alerjik olmadığınız sürece, ara sıra diyetinize biraz deniz yosunu eklemek mümkündür. Ancak en iyisi bir deniz yosunu takviyesi almamaktır, çünkü şirketlerin etiketlerde listelediği miktar düzenlenmemiştir.

EAP ayrıca hamile ve emziren kadınların da nitratlardan kaçınmasını ve bunun nedenlerinin vücudunuzun iyotu emme yeteneğini etkileyebilmelerini söylemektedir. Nitratlar, sosisli sandviç, şarküteri eti ve sosis gibi işlenmiş gıdalarda ve etlerde bulunur (yediğiniz yiyeceklerde olmadığından emin olmak için etikette “nitrat içermez” arayın).

Aşırı iyot alınabilir mi?

Evet alınabilir. Avrupa Uluslararası Sağlık Enstitüleri günlük 1.100 mikrogramdan fazla iyot tüketmemenizi tavsiye eder; daha fazlası hipotiroidizme neden olabilir ve hatta tiroid kanseri ile ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle, 150 mcg ile iyot içeren bir prenatal takviye alırken, çoğu doktor ayrı bir iyot takviyesi almayı önermez, çünkü çoğu 500 mcg’den başlar.

Doğru miktarı mı alıyorsunuz?

İyot seviyelerini kontrol etmek için en yaygın test idrar testidir. Endişeleniyorsanız, 24 saat özel bir idrar toplama testi yapmak isteyen doktorunuzla konuşun, vücuttaki iyot seviyelerini test etmenin en iyi yolu. Ama büyük olasılıkla, iyi olduğunu söyleyecek.