Çocuk Gelişimi için Meyve ve Sebzeler

Çocuklarda Meyve-Sebze Tüketimi

Çocuklar için Meyve ve sebzeler sağlık açısından çok büyük bir öneme sahiptir.

Çocuklar büyüdükçe maalesef sağlıksız abur cuburlarla tanışırlar ve meyve sebzelerin yerine onları yemeyi tercih ederler. Bu abur cuburlar onları anlık mutlu ederken uzun vadede sağlık problemlerine yol açabilir.Bu yüzden çocuğunuzun beslenmesine  gittikçe daha fazla meyve ve sebzelerin dahil etmeniz çok önemlidir.

Meyve ve Sebzeler Çocuklar İçin Neden Önemli

Çocuğunuz abur cuburla beslenerek sağlıklı görünebilir, ancak düzenli olarak abur cubur tüketmek ileride obeziteye yol açabilir. Ayrıca bu tür gıdalar herhangi bir besin değeri olmayan boş yere alınan kalorilerden başka bir şey değildir. Öte yandan, daha fazla meyve ve sebze tüketmek çocuğunuzun daha çevik, sağlıklı ve formda olmasına yardımcı olacaktır. Meyve ve sebzeler, çocuğunuzun büyümesi ve gelişmesi için büyük önem taşıyan çeşitli hayati vitamin ve mineralleri içerir. Gelin bu yazımızda meyve ve sebzelerin yararları  üzerinde duralım.

Çocuklar için Meyvelerin Faydaları

Çocuğunuzun sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi için vücudunun bazı temel besinlere ihtiyacı vardır. Çünkü bu temel besin maddeleri vücut tarafından tek başına sentezlenemez veya üretilemez. Mango, muz, çilek, elma, karpuz, armut ve diğer bütün meyveler, çocuğun sağlığı için çok önemli olan fosfat, demir, kalsiyum, lif, A vitamini, B vitamini, C vitamini  bakımından zengindir.

Meyvelerin Çocuk Sağlığı Üzerindeki Etkileri:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir; Meyveler bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C ve E gibi önemli vitaminleri içerir. Düzenli olarak meyve tüketimi, çocuğunuzun çeşitli hastalıklarla savaşmasına izin veren bağışıklık sistemini destekler.
  • Obeziteyi engeller; Meyvelerin işlenmiş abur cuburdan daha az kalorisi vardır. Gün boyunca taze meyve yemek, çocuğunuza ,vücudunun ihtiyacı olan temel besinleri verebilir ve sağlıksız yiyecekler yemesini önleyebilir. Böylelikle kilo kontrolünü kolay bir şekilde sağlayacağınız anlamına gelir.
  • Hastalıkları uzak tutar; Meyvelerde bulunan çeşitli besin maddeleri  diyabet, sindirim sorunları vb. gibi bazı sağlık sorunlarından uzak tutar.
  • Vücudu temizler; Avokado, yaban mersini, elma gibi bazı meyveler vücuttan toksinlerin atılmasında ve dolayısıyla vücudun temizlenmesinde çok etkilidirler.
  • Daha iyi enerji ve performans; Düzenli meyve tüketimi, çocuğunuzun enerji seviyesini yüksek tutar. Daha iyi enerji seviyeleri daha iyi konsantrasyon anlamına gelir; bu da akademik, spor ve diğer alanlarda performansı arttırmaya yardımcı olur.

Çocuklar için Sebzelerin Yararları

Meyve gibi sebzeler de beslenmenin temelini oluşturur. Bu nedenle, çocuğun günlük beslenmesine ufak porsiyonlarla sebze eklemek çok önemlidir.

Meyve-Sebzenin Çocuklar İçin Önemi
Meyve-Sebzenin Çocuklar İçin Önemi

Tavsiye Makale: 2-3 Yaş Çocuklarda Beslenme Nasıl Olmalıdır?

Sebzelerin Çocuklara Faydası

  • Daha fazla enerji sağlar: Sebzelerle beslenmek  rafine edilmiş veya işlenmiş gıdalardan daha sürdürülebilir enerji sağlar.
  • Bağışıklığın arttırır: Çeşitli sebze türlerinin düzenli olarak tüketilmesi, çocukların bağışıklığını kuvvetlendirir ve çeşitli hastalıkların riskini azaltır.
  • Diyabeti uzakta  tutar: Düzenli olarak bazı sebzelerin tüketilmesi, tip 2 diyabeti uzak tutabilir.
  • Hastalıkları uzak tutar: Düzenli sebze tüketimi, çeşitli kronik hastalıkları ve bazı kanser türlerini uzak tutar.

Meyvelerin Besin Değerleri

Meyveler çocuğunuzun genel sağlığı için tüketilmesi gereken gıdalar arasındadır.Bu nedenle, optimal büyüme ve gelişimin sağlanması için çocuğun beslenmesine çeşitli meyveler eklemek gerekir. Çocuğunuz meyve çeşitlerini tüketerek ihtiyacı olan besin değerlerini vücuduna alır.

  • Meyveler çocuklarda iyi bir potasyum alımı kaynağıdır. Muz, portakal, kavun, kavun vb. gibi meyveleri çocuğunuzun beslenmesine ekleyebilirsiniz.
  • Meyvelerin kalorileri düşüktür  ve meyvelerde kolesterol yoktur. Bu yüzden çocuğunuzun sağlığından ödün vermeyin.
  • Meyveler, çocuğun sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlayan lif bakımından zengindir.
  • Meyveler ayrıca çocuğunuzun vücuduna çok miktarda vitamin ve mineral almasını sağlar.

Sebzelerin Besin Değeri

Sebzeler, çocuğunuz için önemli bir besin kaynağıdır ve çocuğun büyümesine yardımcı olur. Çocuğunuzun beslenmesine çeşitli meyveler eklemek zorunda olduğunuz gibi, çeşitli sebzeleri de ona sunmalısınız. Bakalım çocuğunuzun tüm beslenmesini çeşitli sebzeler yiyerek neyin nasıl fayda sağlayacağını görelim:

  • Lahana, brokoli, Brüksel lahanası vb. Sebzeler Potasyum ile doludur.
  • Sebzelerin içinde magnezyum, kalsiyum, sodyum, çinko, demir vb. gibi temel mineraller vardır.
  • Ispanak, lahana ve diğer koyu yeşil sebzeler gibi sebzeler iyi miktarda A, B7, B9 vb. İçerir.
  • Süt ürünleri ile karşılaştırıldığında, sebzeler vücuttan daha iyi ve daha yüksek kalsiyum emilimine sahiptir.

Çocuklar Hangi Meyveleri Yemeli?

Çocuğunuzun herhangi bir tür meyveye karşı alerjik bir durumu yoksa, çocuğunuzun beslenmesine her türlü meyveyi dahil etmelisiniz. Bunun nedeni, farklı meyvelerin farklı vitamin ve minerallere sahip olmaları ve çocuğunuzun hepsine ihtiyaç duymasıdır. İşte çocuğunuzun beslenmesine ekleyebileceğiniz bazı meyveler:

  • Turuncu meyveler gözler için iyidir. Bu yüzden çocuğunuza portakal, mandalina yedirin.
  •  Elma ve çilek gibi kırmızı meyveler bebeğinizin kalp sağlığına iyi gelir.
  • Armut  gibi yeşil meyveler kalsiyum doludur ve bu nedenle kemik ve diş sağlığını destekler.
  • Tüm meyveler iyidir, sağlığınız için faydalı olması için her zaman mevsiminde tüketmeye dikkat edilmesi tavsiye edilir.
  • Her gün aynı meyveyi vermek yerine her gün farklı bir meyve vermeye çalışın.

Çocuğunuzun Yemesi Gereken Sebzeler Nelerdir?

Aynı kural sebzeler için de geçerlidir, yani, çocuğunuz belirli bir sebzeye alerjisi olmadığı sürece, tüm sebzeleri öğünlerine ölçülü bir şekilde eklemelisiniz. Çocuğunuzun beslenmesine eklemeniz gereken sebzelerden bazıları şunlardır:

Çocuklarda Sebze Tüketimi
Çocuklarda Sebze Tüketimi
  • Çocuğunuzun öğünlerine  besin değerleri bakımından zengin olan şalgam, havuç, pancar vb. gibi kök sebzeleri ekleyin.
  • Bebeğinizin vücudunun hastalığa neden olan serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olmak için Domates, kırmızı biber gibi kırmızı renkli sebzeler ekleyin.
  • Bebeğinizin vücudundan aşırı toksinleri atabilen ıspanak, brokoli gibi yeşil renkli sebzeler ekleyin.
  • Mor veya koyu kırmızı sebzeler daha iyi kalp ve beyin sağlığını garanti eder.
  • Vücutta iyi bir hormonal dengeyi sağlamak için sarımsak, karnabahar, vs. gibi beyaz sebzeler verin.

Çocuğunuzla Paylaşabileceğiniz Meyveler Hakkında Birkaç Bilgi

Meyveler sadece son derece besleyici değil, aynı zamanda hemen alıp tüketilmek için de elverişlidir. Çocuğunuz meyveyi orijinal formunda veya smootie, meyve salatası olarak tüketebilir. Daha fazla meyve yemelerini teşvik etmek için aşağıdaki gerçeklerden bazılarını çocuğunuzla paylaşmak isteyebilirsiniz:

  • Çocuğunuz büyük bir mango hayranı mı? Eh, ona tek olmadığını söyleyin, çünkü mango dünyadaki en sevilen meyvelerden biri.
  • Dünyada 7000’den fazla elma çeşidi vardır ve bu harika meyve su üzerinde yüzebilir çünkü bir elmanın dörtte biri havayla doludur.
  • Domates, avokado ve balkabağı, sebze değil meyvedir. Ayrıca patlıcanlar da çilek olarak sınıflandırılır.
  • Muz anında enerji sağlar; Bu belki de çoğu sporcunun antrenmandan önce neden muz yediğini açıklıyor.
  • Ananas adı ispanyolcadan pina yani çam ağacından gelir ve  çam elması olarak bilinir, çünkü şekilleri ve görünümleri çam kozalağı gibidir.
  • Çilek bir meyve değildir ve her çilek yaklaşık 200 tohum içerir.

Tavsiye Makale: Çocuklar İçin Ara Öğünün Önemi

Çocuklar İçin Bitki Gerçekleri

Sebzeleri çiğ, pişmiş yemek veya çorba olarak tüketilebilir ve birbirleriyle kombinleyerek yeni, lezzetli yemekleri yapmak için kullanabilirsiniz. İşte çocuğunuz için sebzelerle ilgili bazı ilginç gerçekler:

  • Salatalık ve lahana insanlık için bilinen ilk sebzeler arasındadır.
  • Çoğu sebzenin büyümesi için sıcak bir iklime ihtiyacı vardır. Ancak havuç, lahana, ıspanak, vb. sebzelerin büyümek için soğuk bir iklime ihtiyaçları vardır.
  • Turuncu olarak bildiğimiz havucun ataları mor renklidir.
  • Sebzeleri daha uzun süre pişirmek besin değerlerinin yok olmasına neden olur.
  • Antibakteriyel ve antifungal özelliklere ek olarak, sarımsak sivrisinekleri uzak tutabilir.
  • Maksimum miktarda besin, çoğu sebzenin kabuğunun hemen altında bulunur.
  • Çocuğunuzun öğünlerine çeşitli renkteki meyve ve sebzeler dahil etmeniz onun gelişimine mükemmel derecede katkı sağlayacaktır. Yemek yeme alışkanlıkları  ve damak tadı küçük yaşlardan itibaren oluştuğu için, ebeveynlerin çocuklarının beslenmesinde  çeşitli sebze ve meyve kullanması çok  önemlidir. Çocuğunuzda uzun vadede vitamin eksikliği ve  beslenme yetersizliği görülme olasılığı da daha düşük olacaktır.